Domaine Cantine Rallo – Ciello Rosso

9,00 

Ciel Rosso millesime 2019 – Domaine Cantine Rallo – Vin naturel de Sicile, Italie

 

75cl – teneur en alcool 12,5% – Cépage Catarratto – Culture biologique certifiée
Ciello Rosso, joli canon au nez de chocolat, café, prune, bouche suave de fruits noirs et rouges, délicatement épicé, toujours frais.
Très belle initiation aux vins italiens.

L’histoire de la Cantine Rallo commence en 1860. Une certaine idée de la qualité, de l’authenticité et de la constance dans ces deux valeurs guide le domaine depuis.

Producteurs de vins de table de qualité pour les grands d’Italie et de Savoie, la maison dirigée par Don Diego Rallo se distingua également dans de grands concours internationaux.

Fin des années 90 : la famille Vesco (propriétaire d’un grand domaine dans l’AOP Alcamo) prend les rênes du domaine et le modernise, en restant dans le respect de la tradition. Andrea Vesco dirige aujourd’hui l’entreprise, qui continue sa production de vins biologiques typiques et qualitatifs. 

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